Jumilla posee una tradición vitivinícola con miles de años de antigüedad. Dan fe y testimonio los restos arqueológicos encontrados en la región que registran más de 2,500 años. Entre los hallazgos, llama la atención los pendientes de oro con forma de racimo de uva que datan del siglo IV a.C.  Orgullosa  casa de la uva…

De mis regiones favoritas para degustar un buen vino blanco y que nunca decepcionará por sus altos estándares de calidad es Rias Baixas. El albariño, uva blanca por excelencia de la región, ha encontrado poco a poco acomodo en el gusto del mundo y los mexicanos, de hecho, de acuerdo con datos del Consejo Regulador,…

Portugal es un país privilegiado que ostenta miles de matices y enigmas que  se pueden intuir a través de sus vinos y que nos hablan de un país que posee la Denominación de Origen más antigua del mundo (260 años del Douro. Fuente: Los Buenos Vinos de la Historia)  y que se enorgullece de cobijar…

Siempre he dicho que el vino es el artífice de círculos virtuosos y hermandades perpetuas. Así me lo confirmó la inauguración de la Contra Mérida, la tienda con la que esta cadena de enotecas que fundó Gloria Ramos, esposa de Hugo D´ Acosta, celebra 15 años de haber comenzado con el primer gran escaparate creado…

El estado de Guanajuato se convertirá por segunda ocasión  en la sede orgullosa del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, concretamente, será el pueblo mágico Mineral de Pozos que verá desfilar por sus calles del 29 de noviembre al 03 de diciembre, lo más selecto de jueces catadores de todo el mundo que se…